► Babi, co bude k večeři? Odpovědi hledejte během Stolování na festivalu Jeden svět
Dosti běžná a nevinná otázka, nemyslíte? Pokud jste ale zhlédli dokumenty jako například Cowspiracy nebo 10 miliard – co máte na talíři?, dostává tato otázka trochu znepokojující rozměr – obzvláště zasadíte-li si ji do doby, kdy vám ji položí děti vašich dětí.
Ročně se v jen v Evropské unii vyhodí na sto milionů tun jídla. A kolik procent jídla ve vaší lednice myslíte, že pochází z druhého konce světa? Festival Jeden svět zve ke stolu do Diváckého centra Galerie Lucerna, kde se v pondělí 14. března 2016 ve 20. 00 uskuteční Stolování. Spolu s veřejností ke stolu zasednou i lidé z iniciativy Zachraň jídlo a Na Ovoce. Mluvit se bude o plýtvání potravinami a o tom, jak mu předcházet, řeč se stočí i na komunitní zahrady nebo městské farmaření.
Organizace Zachraň jídlo, která se dlouhodobě věnuje řešení problému plýtvání jídlem, bude na akci zajišťovat občerstvení. Na téma lokální potravinový systém Prahy vystoupí i specialista krajinného plánování Jan Richtr z Institutu plánování a rozvoje hlavníhoměsta Prahy. Dozvíte se také, jaké další projekty zabývající se touto tematikou potravinové soběstačnosti v České republice i zahraničí vznikají.
Oba dokumenty je ještě možné vidět v rámci programu festivalu Jeden svět.
Text: Anna Šopovová
Aktuálně
► Bezemisní udržitelná mobilita na veletrhu Automechanika 2024
► Dny lidové architektury a LENFEST na Sýpce Lemberk
► V roce 2030 bude přes 60 procent vozidel jezdit na elektřinu. Čím pojedete na zářijový veletrh vy?
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE
26. 7. 14:50
DObrý den, děkuji za skvělý článek a připomenutí tohoto celoživotního projektu. Rád ...
Michael Rada - PODZEMNÍ ZAHRADY PROTI VLNÁM VEDER
26. 7. 03:40
UpmXdrihBuHa
MzOyhLIbCkVgr - Designová experimentální laboratoř Trimtab: Detoxikační bioplasty a síla mikrořas od Slovenské technické univerzity
26. 7. 03:39
irIKJWHdaoL
GWYusALiDjJeaphq - Reborn design 2024: Puky proti molům, rostoucí květináč i kritické video