Komentáře

K tomu repkovému oleju. .. tu je celkom dobrý článok https://honsch.wordpress.com/2010/12/23/rastlinne-oleje/


Je veľmi dôležité, či olej používame na tepelnú úpravu, alebo za studena a či je spracovaný, rafinovaný atď. , alebo za studena lisovaný .. .. takže nedá sa ani o jednom oleji povedať, že je dobrý, alebo zlý. . . . .záleží to od mnohých ďalších faktorov.


Dôležitý je aj pomer Omega 3 a omega 6. . ..

Mimo pole stolování, na silnice... největším zpracovatelem řepky olejky v Česku je nyní firma Preol patřící Andreji Babišovi, která měla v roce 2013 rekordní tržby. Alternativa od Karla Kolomazníka:
http://zpravy.aktualne.cz/ekonomika/cesky-vedec-vyrabi-naftu-z-odpadku-dokaze-nahradit-repku/r~1540f7f29fd011e490f70025900fea04/?utm_source=centrumHP&utm_medium=dynamicleadbox&utm_campaign=B&utm_term=position-19

Babiš? tak snad bude mít olej z odpadu nějaký dopad